Cigares aux Brigadeiro !

Cigares aux Brigadeiro

Bonjours !
Cette recette est adresser pour tout personne gourmande ! comme moi !
C'est une création propre avec une touche brésilienne.

Cigares aux Brigadeiro

1. Brigadeiro :

Ingrédients: 

• 1 boite de lait concentré sucré 
• 4 cuillères a soupe de cacao en poudre  
• 25g de beurre 

Technique de réalisation: 

• Fondre le beurre dans une casserole;
• Ajouter le lait concentré sucré et la poudre de cacao
• Mélanger énergiquement a feu moyen, jusque à une consistance épaisse. 

!Attention de ne pas faire des glu mots!

1. 2.  Montage des Cigares :

Ingrédients:

• Feuilles de brique

Montage :


Ouvrir la feuille de brique et passer une fine couche de brigadeiro a l’intérieur et rouler.
Mettre au four, pour coloration.